步骤/方式1
土豆四个去皮
步骤/方式2
切成长条，稍宽一点点
步骤/方式3
放大盆里泡水，去掉下多余的淀粉
步骤/方式4
捞出沥干水分
步骤/方式5
取一锅，加入适量的水
步骤/方式6
水开后，加入薯条，煮至八成熟。
步骤/方式7
加适量盐，以便入味
步骤/方式8
捞出放凉，沥干水分
步骤/方式9
放入一盒子，放冰箱急冻2小时
步骤/方式10
冰箱取出，放室温约半小时，取一小锅，放入适量的油，烧至七成油温
步骤/方式11
放入薯条
步骤/方式12
炸至微黄，捞出沥油
步骤/方式13
加入番茄酱就可以吃了
