热量为273大卡做法1、 准备食材：猪蹄切块放入沸水中焯水。2、 捞出洗净备用。3、 锅底热油入冰糖炒糖色。4、 拿起锅轻轻晃动，炒至变色快沸腾离火。5、 再倒入洗净猪蹄翻炒均匀，加入一勺料酒炒匀。6、 加入五香粉，干辣椒和香葱。7、 倒入高压锅加适量水盖好盖，大火煮开上气后转小火计时间十五分钟（想吃软些时间二十分钟)。每100的五香猪蹄含有热量是276大卡猪蹄是属于一种高热量的食物，通常不可以过量的吃，否则会导致体内的热量过剩。
