刘文杰
师承王甫，从业餐馆工作中四十余年，在鹿鸣春司厨很多年，深得真传，烹制技艺精湛，以烹调“满汉全席”、“鹿鸣宴”、精典辽菜渐长。
吕家楷
师从于刘敬贤，在鹿鸣春司厨很多年，深得刘敬贤高手真传，善于精典辽菜制做，在辽沈饮食业具有较高信誉。
王玉璈
王甫亭子，从业餐馆工作中四十余年，深得甫亭高手真传，所研制的“砂锅独元”、“脆香羊肉串”、“奇特香韩式炸鸡”获特等奖，被授于中国名菜，获得国家发明专利。
1、曲天生
旺角渔村鲅鱼圈店总厨
2、孙大力
中国烹饪大
3、吕建庭
4、易辉
5、林波
林波大师曾获得中国名厨大会首届“十大名厨”称号、首届“中国烹饪金匠”、中国烹饪“巨匠”、首批中国烹饪“名人堂导师”称号，被授予“辽宁省五一劳动奖章”，享受大连市政府特殊津贴奖，并经辽宁省政府批准成立首批“大师工作室”、获得省政府首批“工匠大师”称号，被授予中国非物质文化遗产“辽菜百名传承人
