西红柿炖炸里脊肉的做法

西红柿炖炸里脊肉的做法

主料:400g炸里脊, 300g番茄 ,100g甘蓝

配料:适量油 适量盐 适量蒜

1、番茄切成丁,甘蓝切丝。超市买的成品炸里脊

2、油热后加入蒜片爆锅。

3、加入西红柿炒到成泥的感觉。

4、加入甘蓝大火炒软。

5、小火炖到里脊热透

6、加入炸里脊

7、小火炖到里脊热透

8、出锅后可以再加点醋。

小提示:炸里脊本身有点油,所以爆锅的时候少点油。