1、将螺蛳粉的包装打开，并将料包和粉等取出，同时烧一壶开水。先泡粉，将腐竹和粉一起放入杯子，倒入开水浸泡5分钟左右。
2、5分钟后将水倒出，这一步会更加卫生接下来开始放入各种料包和汤包等，但花生包要留着，再加入适量的开水，2分钟后再开盖。
3、开盖后，再把花生包倒入，这个时候再放入花生，可以保持花生的脆，然后就可以开吃。
要是说起广西螺蛳粉的话，这是我众多喜欢的美食之一，要是说起螺蛳粉的豆腐皮怎么做，其中他的做法也是非常简单的。螺蛳粉的豆腐皮是这样子做的，一般情况下买一张干豆腐皮切成条状，然后起锅烧油，把它放进我种杂志金黄色，这样子就做好了的。
