玉米面发糕怎么蒸又松又软

玉米面发糕怎么蒸又松又软

步骤/方式1

开水中放糖,倒入玉米面中。调成糊状,放凉。

步骤/方式2

酵母放凉水里化开。

步骤/方式3

把酵母水倒入玉米糊中,加少量面粉揉成面团,盖上保鲜膜发酵一会儿。

步骤/方式4

大枣洗净。

步骤/方式5

取一大点的盆刷上油,将发酵的面团倒入大盆中,表面刷油。把枣摁到面团里面

步骤/方式6

凉水起锅,放面盆。水开之后蒸25分钟。关火后5分钟再掀开锅盖。取出来就可以了。