猪臀部的肉为什么不好

猪臀部的肉为什么不好

猪臀部的肉纹理粗糙,口感不好,那是因为猪的后腿没有前腿活跃,前腿的肉就比较细腻,口感好,其营养成分是一样的,但在价格上稍微有点差别。