铁锅很重怎么回事

特别重的就是熟铁锅。

铁锅基本分为三种一种是铸铁的，一种是熟铁的，还有一种是不锈钢的。铁锅通常很重，所以如何选择铁锅也很重要。每个烹饪锅都有不同的功能。铁锅在过去将被广泛使用，因为人体本身需要铁。而且，这种锅保养得很好，但要注意生锈。对于人们来说，铝锅也是因为其良好的导热性而被应用的。