有一点点清淡的甜。
木瓜是南方的水果类别，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。根据其成熟度往往分为青木瓜和熟木瓜两类。青木瓜使用通常用作煲肉汤，而熟木瓜往往被誉为是日常水果吃法。对于木瓜的味道，不同人的感觉存在细微的差异，但木瓜的味道很特别是共识，特别是淡淡的、咸咸的、甜甜的，略带一点点的苦。如果木瓜是海南等地产的，那么就会很甜，如果其他的地方本地的话就要买熟了的才会甜。
不算很甜，如果表皮发黄，绿色少，就是成熟度好，比较甜的木瓜。
如果是买了当天就吃，建议买黄色面积大，整体发黄的木瓜如果是想放置一两天，建议买表皮黄色浅一点，带绿色的木瓜。可以稍微按压一下木瓜，如果感觉有点软，但是不塌，说明木瓜已经熟透。
