清明前后,竹笋可多了,躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的,还是一声春雷帮助它们破土而出的呢嘿嘿,我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的,不过有的笋须是嫩黄色的,可能是昨天半夜才出土,所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来,就像是无数的青蛙歇息在泥土里。的顶部黑中带绿,这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛,所以人们也叫它毛笋。毛笋有顽强的生命力,不管上面压着多重的石块,几十斤、几百斤,笋都能掀翻他们。人们根据笋的好坏进行选择,把粗壮的留下,培养成竹。