怎么泡发海参最佳方法

最佳方法：

1、 将海参洗净，放入温水中浸泡15分钟

2、 将浸泡好的海参放入汤锅中，加入清水，煮沸

3、 加入适量的葱、姜、八角、香叶、花椒等香料，放入适量的料酒，煮至海参变软

4、 调入盐、酱油、糖等调味料，把汤收浓

5、 加入芹菜碎炒香，最后即可出锅。