杜仲猪骨汤怎么煲

杜仲猪骨汤怎么煲

材料:杜仲30克,猪骨 500克,蜜枣 3粒。

煲杜仲猪骨汤的做法步骤:

1、先将杜仲连同蜜枣一起煲一下。

2、猪骨剁成小块,在锅中汆烫,去去血水,然后加入汤煲中。

3、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可,杜仲猪骨汤就煲好了。一锅美味滋补的杜仲猪骨汤就呈现在眼前了,看起来确实不难哦。可是要完成这简单的三步却需要足够的耐心,还要掌握好火候。如果没有足够的耐心没有掌握好火候,难以成就一锅美味的汤。

杜仲猪骨汤的做法

材料:猪骨400克,胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣(无核)15克,大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克。

制作步骤:

1、将猪骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干

2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块

3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用

4、葱姜分别洗净切段、片备用

5、锅内倒入适量清汤,放入猪骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开

6、改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。