主料：粳米250克辅料：鲜荷叶50克调料：白砂糖20克鲜荷叶粥的做法：1、 将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘2、 将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量3、 将荷叶盖于粳米上4、 将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时5、 粳米熟透揭去荷叶，放入白糖拌匀，停火即成
