红枣冰糖炖雪梨做法

红枣冰糖炖雪梨做法

主料

梨子1个

辅料 红枣少许 冰糖适量 清水适量 枸杞少许

做法

1、 梨子去皮切块

2、 红枣去核(也可以不去,我是去一半)

3、 枸杞提前清洗泡一下

4、 锅中加入梨块和红枣,加入少量水(梨会出水,不要加太多水)

5、 加入适量冰糖

6、 小火慢炖20分钟左右,最后加入枸杞,稍微煮一会关火即可

做法

用料

食材

用量

银耳

一朵

雪梨

一个

冰糖

适量

红枣

6个

枸杞子

6颗

步骤一

银耳一小朵温水泡发,顺便把枸杞子也泡一下

步骤二

雪梨一个,切成小块

步骤三

锅里放水,待水开后放入冰糖~站在灶台前怎么也想不起来以前用什么锅做的,就随便找了一个。等做快炖完了,才想起来是用砂锅做的。

步骤四

待水开后,冰糖熬化以后放入所有材料,大火煮开

步骤五

大火煮开后转小火,炖半个小时,我爱吃粘稠的,所以多炖了会。

步骤六

成品。。看着就特有食欲吧。。