原料:番薯粉300克、番薯1个、豆沙适量、菜肉馅适量。做法步骤:第1步、番薯上锅蒸15分钟。第2步、蒸好放盆中分次加番薯粉,拌匀揉到不粘手即可。第3步、取一小块压扁水开放下去煮熟,浮起捞出。第4步、煮好加面团里揉匀。第5步、面团好了就可以包馅了(推荐包咸的馅好吃)。第6步、像包月饼一样收口。第7步、全部包完,冷水烧开,下锅蒸15分钟。第8步、吃多少蒸多少,冷了就不好吃了。