用料羊肚适量百叶适量白胡椒适量蒜末适量鸡粉适量香葱适量香菜适量粉丝适量做法1/5熟羊肚百叶切丝2/5香葱，香菜切碎3/5放沙锅中，加鸡粉，胡椒粉，蒜末，干红辣点缀4/5锅内加水，煮开，调小火慢煮，出锅前放入粉丝5/5十几分钟出锅前撒香葱香菜，可滴几滴辣椒油。
