冬瓜焖鲳鱼最正宗的做法

冬瓜焖鲳鱼最正宗的做法

食材用料:

鲳鱼 1000克,冬瓜 500克,西红柿 1个,玉米油 适量,盐 少许

做法步骤:

1/7

先把西红柿切细碎。

2/7

然后放入热油锅里炒。

3/7

蒜头剁末也倒下去炒香。

4/7

再把鱼斩小块倒入锅中炒。

5/7

把冬瓜切丁倒下去加点盐翻炒匀。

6/7

把调料翻炒匀加适量的水焖。

7/7

焖至5分钟就可以出锅了。