牛角蚝是什么品种

牛角蚝是什么品种

牛角蚝属于生蚝的一个品种

壳小型,薄而脆,大多为三角形。右壳表面具同心环状鳞片多层,颜色多样,间有紫褐色或黑色条纹左壳表面凸出,顶部固着面较大,具粗壮放射肋,鳞片层较少,颜色比右壳淡些,前凹陷极深。韧带槽狭长,呈锐角三角形。两壳内面灰白色。闭壳肌痕黄近江生蚝褐色,卵圆形,位于背后方