家常鸡蛋炸酱面家常味道做起来很方便,几分钟就做好农香的鸡蛋炸酱面,浇在面条上一拌,面条特别香,鸡蛋上裹满了酱香,姐妹们一定不要错过呦。食材1豆瓣酱 4勺2鸡蛋 5个3蒜 2瓣4黄瓜 1根5面条 500克6水 半碗步骤1:蒜切片,鸡蛋打散,黄瓜切丝备用。2:锅中放油,倒入蛋液凝固后用筷子拨碎,盛出备用。3:锅中放入油,油热放入蒜末炒香,然后放入酱搅拌均匀后加入半碗水咕嘟咕嘟,在把炒好的鸡蛋倒入锅中搅拌均匀即可