冰粉粉怎么用

冰粉粉怎么用

冰粉粉可以做红糖花生碎、芒果奶冻、咖啡冻等,以红糖花生碎为例,共分为3个步骤,以下是做红糖花生碎的详细操作:

操作/步骤

搅拌均匀

冰粉粉浇入90℃以上的开水,搅拌棒搅拌均匀,冷却后放入冰箱。

冲上红糖水

冲上20g的红糖水。

撒上花生碎

三小时后,把冰粉从冰箱取出放入碗中,浇上红糖水,撒上花生碎即可。