猪肘子卤好了毛太多怎么宝

猪肘子卤好了毛太多怎么宝

1、燃气火烧法。打开家里的燃气灶,将火开到最小,然后把有猪毛的地方放在火上烧一下,毛一碰火马上就会燃烧起来,这个做法还是非常简单的~

2、镊子拔毛法。这样去毛应该是最干净的,这个办法适合相对干净的猪蹄,用镊子拔去少许遗留的猪毛。要是残留特别多的可以先用前面两个方法处理一下,再用镊子拔。

4、刮眉刀去毛法。刮眉刀小巧锋利,特别适合处理猪肘上的边边角角,很轻松就可以将猪肘刮干净。