豆粕比大豆贵合理吗

豆粕比大豆贵合理吗

豆粕比大豆贵既合理也不正常,豆粕是大豆榨油后的副产品,大豆的蛋白质含量在36%,豆粕蛋白质含量高达45%左右,从这个角度豆粕价格高于大豆是合理,但是,大豆的用途比较广泛,除榨油外,日常生活中人们所需要的豆制品都需要大豆。豆粕只能是用于饲料中。当然,这个是与市场上供求关系也有关系。

豆粕只是作为大豆加工的一个副产品,其作用主要是作为养殖行业的饲料使用,而大豆的价值主要在豆油方面,蛋白质的豆制品类,其消费量是有限的,而且替代产品也很多,比如花生油,菜籽油,葵花油等等。

但豆粕作为高蛋白的饲料的主要原材料替代品很少,所以豆粕的价格有过于大豆的价格。