主要食品原辅料清单什么意思

食品加工用的主要原辅料列出一个清单。

食品生产许可申请的时候，有一项就是要求列出主要原辅料清单，内容包括原辅料名称，规格，生产厂家，生产许可证号，用量等内容。作为食品加工方这是必须要有的，否则就是用三无产品生产食品是不允许的。而且进货查验也基本就是这些内容。