怎样做脆炸藕片

怎样做脆炸藕片

主料

莲藕2节

辅料

啤酒半瓶

调料

椒盐适量

玉米淀粉时间

芝麻油适量

面粉适量

脆炸藕片的做法步骤

1、取两节莲藕洗干净。

2、用削皮器削去外皮。

3、切成薄一点的片。

4、准备辅料,啤酒、芝麻油、面粉、玉米淀粉和椒盐(忘记放面粉了)。

5、取一小盆,把淀粉,面粉,啤酒和芝麻油拌成稀稠合适的糊状。

6、把切好的藕片放进去。

7、锅中倒油,油温七八成热把藕丝一片一片放进去小火慢炸。

8、炸成两面金黄酥脆捞出。

9、炸好的藕片。

10、撒上椒盐辣椒面。

11、香脆可口的藕片开吃了。

主料:莲藕1个

辅料:鸡蛋1个 面粉50g 面包糠适量 植物油1匙

香酥炸莲藕的做法步骤

1、食材备好

2、莲藕去皮切成片撒点盐拌匀

3、蘸一层面粉

4、接着裹上蛋液

5、裹上面包糠

6、放入预热好的空炸锅里并滴入几滴食用油

7、180炸20分钟

8、炸好的酥酥脆脆的