为什么做实验要把鸡蛋壳捣碎

用鸡蛋壳做实验，一般都是把鸡蛋壳放入酸性物质，中学生化学实验一般都是用醋酸中加入鸡蛋壳，证明鸡蛋壳中的碳酸钙，将鸡蛋壳打碎主要是鸡蛋壳表面有不容性的物质，打碎鸡蛋壳的主要是增加物质之间的接触面积，能够充分发生反应。