小尾寒羊肉好吃吗

小尾寒羊肉好吃吗

小尾寒羊好吃。

小尾寒羊是我国羊肉的最优品种,被誉为“万能型”。小尾寒羊产肉多,肉质肥嫩,价格也相对低廉,裘皮还可做棉衣,是绵羊中的极品。

小尾寒羊羊肉质细嫩爽口,特使适合涮火锅吃,爆炒吃,也可做羊肉馅山羊肉更适合吃烧烤和炖着吃。山羊肉价格普遍高于绵羊,并且山羊肉产量低,吃起来更劲道有嚼头,也受到很多人的喜爱!