新鲜蘑菇洗好能放冰箱隔夜吗

可以，不过在保存的时候最好把水分沥干，或者用盐水浸泡一下，这样第二天蘑菇还是新鲜的，做起来吃的时候也不会影响口感！

已经洗完的蘑菇要隔夜的话，可以把蘑菇用盐水浸泡一下，然后放在冰箱里冷冻，因为盐水浸泡可以去除掉蘑菇上面的细菌和脏东西，并且也能够防腐，然后放在冷冻里，储存更加能够保证蘑菇的的口味儿，当然啦，洗完的蘑菇最好一顿就吃掉，不要留着