糖加热有毒吗

你好。没有毒的。现象：先融化，再冒烟。不甜 。一个C12H22O11加热反应生成11个H2O和12个C（一个蔗糖分子加热反应生成11个水分子和12个碳分子） 刚开始的时候生成的白烟是：糖蒸汽，无毒最后白糖加热生成了水和碳，水蒸发了。希望能够帮到你望采纳