海参5分钟就缩小越煮越硬咋回事

海参5分钟就缩小越煮越硬咋回事

第一次煮海参的朋友一定要注意煮海参的时间,要问海参为什么越煮越小越硬的话,其主要原因是因为海参体内的水分因为过长时间的煮沸而脱水导致的。