糖纸有毒么

糖纸有毒么

糖纸没有毒。

常见的糖纸有糯米纸,这是一种常用的防粘物质,入口即化、没有甜度,被广泛应用于糖果工业中。

将糯米纸用纸碎机进行粉碎细化后还可以得到糯米纸粉。在糯米纸粉的使用过程中,需要控制好糯米纸粉的水分含量,保证水分含量不高于5%。与此同时,还要控制好操作过程中糖果表面的水分量,以免水分过多而黏附大量的糯米纸粉,从而影响透明度。过多的水分还会提高糯米纸粉的水分含量,导致其内部相互黏结,从而增加糯米纸粉的使用量,增加成本。