鳎米鱼有臭味是坏了吗

鳎米鱼有臭味是坏了吗

是,鱼有味了,建议不要吃,因为鱼有味了可能会发生变质,食用后有损身心健康

腐败变质食品村人体健康的影响主要表现在以下三个方面。

产生厌恶感由于微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分(分解)变化,改变了食品原杏的感官件状。使人对其产生厌恶感。

鱼是高蛋白的东西,只要有臭味,就是开始腐败了,不能吃了。

鳎米鱼肉雪白细腻,力过易肉散,力小易滑落,汤汁入口,软嫩爽滑,无异味杂味,且有一种独特的芳香味道。细细品咂,有点牙片鱼的味道,其香 其鲜其妙,无词语可形容。如古人言:味之精髓,口不能言也