正新鸡排是用什么包裹粉的

正新鸡排是用什么包裹粉的

用的是品牌发售和成 本价进购的专业炸鸡粉和面包糠,据悉,为让炸鸡表层更酥脆,口感更好,除了裹上细细的面粉外,再需外表皮裹上满满的面包糠,使其吃起来滋味满满,之后,用热油热锅进行恒温炸制,真正达成外酥里嫩的效果,才能得到大家的喜爱和追捧。

第一座一些炸鸡类的食物的时候,一般会在食物外面包裹一层面包糠或者炸鸡粉包裹完之后再下油锅炸出来的食物,会外焦里嫩,而且口感会很脆,颜色也是金黄金黄的,很有食欲,所以一般购买的都是炸鸡粉和面包糠,面包糠要选择黄色的那一款,面包糠才会更加有效果