1、味道不一样。藤椒和青花椒都是调味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。
2、树木外观不一样。藤椒树树形比较低矮，树枝比较紧凑，枝叶细小青花椒树外观大一点，枝叶较为松散，树枝比较粗壮。
3、叶片外观不一样。藤椒叶片较薄，有叶柄上有羽状翅青花椒不仅叶片较厚，多为羽状复叶。
4、果实外观不一样。藤椒果实的瘤状比较明显，果皮在光线下有明显的亮点青花椒果实有气孔无瘤状的突起
5、植物学分类不一样。藤椒属于芸香科的多年生灌木青花椒属于芸香科落叶小乔木。
藤椒料和青椒料区别
藤椒料和青椒椒的区别还是比较大的。藤椒料是由藤椒和辣椒组合起来的，是有花椒的麻麻的感觉的。也有辣椒辣度。而青椒呢是只由青椒组成的。原料是比较单调的，没有其他的物质他们的味道是不一样的。青椒料只是啦啦的。价格也是有区别的
藤椒料和青椒料区别
【青椒】
芸香科花椒属植物，别称：香椒、青花椒、山椒、狗椒。
【藤椒】
芸香科花椒属植物，中文学名：竹叶花椒，别称：万花针、白总管、竹叶总管（江西、湖南）等。
相同点：都是芸香科落叶小乔木，果实圆球形，直径3-6mm，具有香味与麻味。
不同点：
麻味：花椒>青花椒>藤椒
香味：藤椒>花椒>青花椒
颜色：花椒红色或黄色，青花椒青色或红色，藤椒青色。
