片碱，化学名氢氧化钠（NaOH），白色半透明片状固体。
为基本化工原料，广泛用于造纸、合成洗涤剂及肥皂、粘胶纤维、人造丝及绵织品等轻纺工业方面，农药、染料、橡胶和化学工业方面、石油钻探，精炼石油油脂和提炼焦油的石油工业，以及国防工业、机械工业、木材加工、冶金工业，医药工业及城市建设等方面。
片碱的化学名称是氢氧化钠，分子式NaOH，又称火碱，烧碱，苛性钠，水溶液是强碱。有强腐蚀性，具有碱的化学性质，能和酸发生中和反应如NaOH十HCl（盐酸）＝NaCI（氯化钠）十H2O（水）。能和盐发生复分解反应如2NaOH＋MgCI（氯化镁）＝Mg（OH）2↓（氢氧化镁）十2NaCI。
