一般只有在饮用起泡酒或者白葡萄酒时才会用到冰桶。冰桶的使用方法是：
1、冰桶需要加入水和冰来运转，且水和冰的数量应该近似地相等。当您把瓶置入冰桶中变冷却时，请增加至少300gm 冰（大约1个盘子） ，最好加至600gm冰（大约2个盘子） 。我们的建议是在冬天里用1个盘子的量，而在夏天里用2个盘子的量。
2、加自来水（冰桶运转时首先保证水是冷的）至酒瓶的肩膀位置。但须确保水的最高平面位置离冰桶口有二英寸的距离。
3、请正确把电源线插入冰桶和插好电源。并确保电源线被安全地插入冰桶。
4、请设置定时器到您选择的时间，选择范围包括5分钟，10分钟，15分钟或20分钟。时间越长，酒的冷却效果越好。最短时间是5分钟。（注：时间的选择应取决于在放入冰桶前酒瓶的温度。但是，冰桶里水的温度将是酒被冷却到的最低温度。）
5、将酒瓶放入冰桶。
6、一旦定时器停止，请拔去冰桶电源线，并把冰桶放在桌面上，这样就可以确保享用到冰爽的酒了。（在任何时候我们的冰桶都能够作为一个一般的冰桶使用。）
7、您可以继续用冰桶冷却其他酒瓶，但是为了达到最佳冷却效果，您必须加入更多的冰和水。
8、使用后，拔去电源，并倒空冰桶里的东西至水槽里，然后倒置冰桶令其干燥。
第一步：准备一个冰桶，往冰桶里加冰，然后加水
第二步：确认冰水没过葡萄酒瓶的 2/3
第三步：往冰桶里加一把细盐
第四步：不断地转动酒瓶，让每个位面的酒液与冰水充分接触
第五步：白葡萄酒等待 7 分钟左右桃红葡萄酒约 5 分钟红葡萄酒约 2 分钟即可。
如果不放盐，冰桶冰葡萄酒需要 20-30 分钟左右的时间。
干冰桶的使用方法：
干冰桶在使用的时候，可以先将装有干冰钢瓶置于钢瓶卧架上，利用钢瓶架两边的钢管和卡环固定好钢瓶缓慢将钢瓶卧架由上向下旋转直到设置好的固置为防止干冰钢瓶内有杂质，应当先逆时针方向松动干冰钢瓶阀门放出杂质直到干冰白色烟雾出来为止。再顺时针扭紧阀门将输液管道螺栓连接到钢瓶阀门上，并扭紧直至不漏气将制冰口插板插上，使其闭合。
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