五花肉切片,配菜洗净2白果用水浸泡,配菜切好备用3热锅冷油,放入五花肉煸炒4炒至五花肉一片片散开,放入大蒜葱头和胡萝卜煸炒5放入白果6加入适量的水7煮至白果变软,汤汁变稠,放入青菜8煮至再次沸腾,调味,撒上香葱即可