主要食用料:快菜 一斤蚝油 2勺生抽 1勺大蒜 3瓣色拉油 少许白沙糖 半勺做法与步骤:步骤一.快菜洗净切小段备用步骤 二.蒜切碎即可步骤 三.七成热油下入蒜,煸炒出香味后下入快菜,翻炒十几秒加入蚝油生抽糖,出汤后再咕嘟一分钟左右出锅即可筷菜做法小白菜洗净切段,放锅中焯水,捞出过凉白开水,加食盐、鸡精搅匀,葱切葱花,锅油七成热放葱花、虾皮炒香,放小白菜中搅匀即可。