安徽滁州萝卜干的腌制方法

安徽滁州萝卜干的腌制方法

甜脆萝卜干的制作方法如下:

主料:萝卜干300g

辅料:白砂糖适量,盐适量,味精适,量辣椒粉适量

步骤一:晒好的萝卜用热水泡软。

步骤二:加入适量的食用盐。

步骤三:放入糖。

步骤四:放入味精搅拌均匀。

步骤五:放入生抽。

步骤六:放入辣椒粉搅拌均匀,腌制48小时。

步骤八:食用的时候放上适量的香油即可。