用料鸡蛋 3个菠萝 半个盐 适量白糖 适量食用油或黄油 适量水淀粉(可选,水稍多一些) 适量做法步骤步骤 1锅热后下鸡蛋煎成型后出锅备用。步骤 2锅中热油或热黄油,菠萝切成块后下锅加少量盐,如果菠萝很酸,多放些糖,炒出菠萝汤汁。加入步骤一中做好的鸡蛋,用水淀粉勾芡倒入锅内,再炒一分钟即可出锅。看着金灿灿的菠萝和鸡蛋,完全等不及要立刻开吃啦!