肉扇骨的家常做法

肉扇骨的家常做法

食材:扇子骨300g

辅料:盐适量,花椒粒5粒,大料2个,枸杞几个,姜几片,香叶5片,生抽1汤匙。

制作方法:

1、锅里添冷水,放入扇子骨,大火烧开,辅料所有材料除了白萝卜全部放入锅里,与骨头一起煮。

2、中火焖煮。

3、煮30-40分钟。

4、盐依剧自家的口味酌情放。

5、扇子骨就可以出锅了。