家常炖三文鱼头

将鱼头收拾干净后轻轻切开，这是一个关键的步骤，要将鱼头切开，但要注意不要把鱼脑弄到外面，鱼头切开后放入火腿和老姜片，一片火腿、一片老姜，中间可以根据个人口味加一点精盐和胡椒粉调味

加入白萝卜再慢火炖10分钟

加入切好的白菜片以及各种调料慢火炖10分钟