主料：
咸菜200g
辅料：
调和油适量
鸡蛋适量
面粉适量
步骤1
准备咸菜
步骤2
咸菜切片
步骤3
面粉放适量水，打入一个鸡蛋，搅匀
步骤4
将咸菜放入面糊中
步骤5
锅中放适量油
步骤6
油温热，放入咸菜片，炸到金黄即可
