主料 3种
鱿鱼
一条
豆腐
一斤
西红柿
辅料 6种
葱适量
辣椒段适量
盐适量
萝卜可加可不加
淀粉适量
姜五片
烹饪步骤 8步
步骤1
葱姜爆香，姜是暖性，还可以去异味，顺便提一嘴，土豆是吸附异味的煲汤神物
步骤2
煸炒西红柿，不喜欢西红柿可以直接葱姜爆过后直接加水和辣椒段
步骤3
煸炒成软，松软加水烧开，烧水的这时间里就可以加入自己喜欢的辣椒段，喜欢辣的多放，用水煮出来的辣味很重
步骤4
鱿鱼洗净，水要清澈才行，可以切十字刀花，我嫌麻烦有切的有没切的
步骤5
见方的小块就可以
步骤6
加萝卜纯属因为萝卜通气润肺，助消化
步骤7
水烧开后，鱿鱼，萝卜，豆腐依次下方，搅一搅烧开，微炖五分钟
步骤8
想要好看的汤汁的可以化一些淀粉，汤汁就成透明色了，烧开，加适量盐出锅吧
