关于豆腐汤的时尚精选

原材料：胡萝卜100克，水豆腐75克调味品：白汤适当，食盐5克，芝麻油3克做法1、将胡萝卜削皮清洗切条，水豆腐清洗切条预留。2、净锅容易上火倒进白汤，放入红萝卜、水豆腐煮沸，加入食盐煲至熟，淋入芝麻油就可以。特别提醒：此菜要挑选...

主料:鱼头200克，北豆腐100克，金针菇50克辅料:花椒大料适量，葱姜适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量步骤1、准备好食材，豆腐切块金针切去根部2、豆腐金针菇焯水备用3、锅里放油煎鱼头4、放入葱姜花椒大料转中火5、鱼...

主料，豆腐250g，胡萝卜半个，小香葱两棵辅料，六月香豆瓣酱一勺，小红椒两个葱姜蒜适量&nbsp1、先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块，放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟，然后捞出来。2、胡萝卜切成较碎的萝卜丁。红...

食材：蒜苔200克，鸣户卷1/4条，中华豆腐1/2盒，芥菜120公克，虾6尾，新鲜干贝3个，蛤蜊6颗，花枝75公克，姜片数片，水1000㏄，红萝卜片数片，海鲜火锅高汤粉1小匙，香油少许，白胡椒粉少许做法1、)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，豆腐半盒切成4块，芥菜...

食材明细小白菜30克，豆腐20克，胡萝卜10克，高汤180毫升，盐2克，香油3毫升豆腐汤好吃的做法步骤1小白菜清洗干净，沥干水分，切小丁，备用步骤2豆腐清洗干净，切小丁步骤3胡萝卜清洗干净，切片状步骤4起锅把高汤烧开，加入豆腐、小白菜、...

材料：豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、做法步骤：1、将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅...

主料：猪肚适量，豆腐150g辅料：姜、料酒、盐各适量做法步骤1.买回来的猪肚用大量的温开水洗去里面的粘夜，清理干净姜切片2.锅里加入水，烧开后，放入姜片，倒入少许的料酒，再放入猪肚焯一会3.猪肚取出来，再用大量的清水清洗，这样更有...

材料猪瘦肉100克，豆腐150克，西红柿20克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，干贝丁。调料食用油10克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙做法1、豆腐洗净切块，西红柿洗净切片，生姜洗净切片，香葱洗净切花2、猪瘦肉洗净剁成肉泥，加入精盐、味精...

1、海带提前泡好，越厚的鲜海带品质越好，我这是家里有干海带丝，就没去买2、排骨清水泡30分钟，反复换几次水，彻底清除血水。方可烹饪3、冷水下排骨，加料酒和姜粉（或姜）葱（最好选用矿泉水）4、烧开，去浮沫。捞出，用温热水冲干净备用。...

主料：猪肚适量，豆腐150g辅料：姜、料酒、盐各适量做法步骤1.买回来的猪肚用大量的温开水洗去里面的粘夜，清理干净姜切片2.锅里加入水，烧开后，放入姜片，倒入少许的料酒，再放入猪肚焯一会3.猪肚取出来，再用大量的清水清洗，这样更有...

材料斩开的棒骨1根，白萝卜1根，北豆腐1盒，红枣5粒，火腿4片，姜1块，葱1节，枸杞1小撮，八角2粒，黄酒1/3小碗，盐适量做法1、砂锅内放一小半水先小火烧热。2、棒骨洗净，放另一个锅内，煮至出血沫关火。把棒骨捞出，移至水已烧热的砂锅里，放入...

在北方，鱼头豆腐汤配点酸菜，极美味。自家腌的酸菜味道更佳。要点是将酸菜切薄、切细丝这样口感好。南方的朋友更喜欢在汤里加油菜或其他的绿叶菜。朋友们！自己动手尝试一下吧！食材：花鲢鱼头一个，豆腐250克，白萝卜150克，金针菇...

主料：山越100克、豆腐(北)200克调料：花生油20克、香油10克、酱油5克、盐3克、味精2克、大蒜（白皮）5克、大葱5克做法：1、准备好所有食材，先将山越去皮，洗净，切成小丁块2、豆腐切成小丁块，放入沸水锅内烫煮一下，捞出用冷水过凉，沥...

1、制作食材：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油各适量。2、将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。3、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。4、器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分...

1、辣白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用。2、锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后。3、加入白菜，再次煮开，用...

豌豆尖蘑菇豆腐汤材料：豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝做法：1、豆腐切小块，平菇洗净切成条状2、豌豆尖择好洗净备用3、锅中加1勺油，下入姜丝略炒，再下入平菇翻炒2-3分钟4、加入2碗水，下入豆腐块煮开，加适量盐调味5、豆腐煮熟之后，撒...

汪刺鱼一条，豆腐一块儿，辅料姜适量，食用油适量，温水适量，葱适量，蒜适量，配料盐适量，胡椒粉适量，料酒适量。1、准备材料，汪刺鱼宰杀洗净沥下水。2、豆腐切小块。3、起油锅，姜葱蒜爆香。4、放入汪刺鱼两面煎香。5、加料酒。6、加入...

食材用料辣白菜一盒猪肉一块洋葱一颗豆腐两盒大葱一小段盐少量辣椒面少量油适量花椒面适量方法步骤1，准备一小块猪肉，辣白菜一盒，豆腐两小盒，洋葱一个，大葱一小段，还有其他所有辅料备用。2，猪肉切片，大葱洗净后切葱花，洋葱去皮...

食材：鱼头、嫩豆腐、食盐、胡椒粉、啤酒、小葱、白糖、枸杞、葱花、生姜步骤：1、首先我们要去鱼摊上购买一个鱼头，并请店老板帮忙处理一下，将其破开，然后把它放到流水下冲洗干净。2、在清洗时，鱼头中的黑膜、牙齿、鱼鳃等部...

1/5锅里放一点点油，油一定要少，多了汤很腻。油热，放姜片，放鲫鱼，煎一会儿2/5小火慢煎，翻面后再煎一会儿。煎过的鲫鱼煮了不会烂3/5放水，没过鲫鱼。大火煮开4/5然后调小火，炖15分钟。剩余10分钟的时候放入豆腐5/5剩余3分钟的时...

1、葱切段，蒜拍扁切块，香菜切段豆腐切块2、粉条提前倒温水泡软3、锅里倒适量油，蒜块爆香4、加生抽，然后把捞出来的粉条放锅里翻炒匀，加适量水5、没过粉条，喜欢喝汤就多加水6、再把切好的豆腐和丸子放进去，盖锅盖，大火烧开开锅...

鲫鱼豆腐汤一般炖15-30分钟左右即可熟透，如果持续炖煮6个小时，那么鱼肉可能已经变得十分软烂，其口感和鲜味都会变差另外，豆腐中含有较多的水溶性维生素成分，若是炖煮时间过长，其中维生素会大量流失，从而导致其营养价值降低，所...

首先将柿子切成小块，如下图所示:然后将豆腐切成小块，如下图所示:然后将柿子加入锅中煸炒，炒到出红汤，如下图所示:然后加水。水开后加豆腐块，如下图所示:接着鸡蛋打散后加入，青椒也放进去，加盐。最后盛碗，即可做出柿子豆腐汤。...

1准备豆腐一块，用清水冲洗一下。2准备豆腐一块，用清水冲洗一下。3锅内加点盐，加热水放入豆腐大火炖至开锅，转中火继续炖，千万不能盖锅盖4炖豆腐的时间来做蒜泥，在蒜窝里加一点芝麻，捣碎5炖豆腐的时间来做蒜泥，在蒜窝里加一点...

材料：豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、做法步骤：1、将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅...