你可以买些螺丝菜来腌制。
这个螺丝菜我们这边叫“甘露”，有些地方叫它“宝塔菜”真的很像宝塔呢!
我觉得它像海里的一种螺，你们看像不像
这个螺丝菜做成甜口咸口都可以，他的口感是脆脆的，非常可口。
妈妈每次买来甘露都是要拿清水泡上两天，清洗的时候用手不断地搓搓揉揉，这个甘露的缝隙里一层一层的都是脏东西，不洗干净吃着就牙碜了。
用清水洗净后就可以进行腌制了，用黄酱➕酱油➕白糖把每个甘露都均匀裹上酱汁，放入菜坛里密封好，隔断时间够就可以吃了。
从坛子里取出甘露可以直接吃，觉得咸也可以用清水泡几个小时，然后把甘露切片淋上几滴香油拌一下，配馒头特别好吃
