不需要冷冻，紫薯山药饼是不需冷冻的哦，紫薯和山药一起蒸熟后压成泥，然后加点粉就起压成饼状用油炸就可以了，像南瓜饼一样是不需要冷冻的。紫薯山药饼冷冻吗可以冷冻不要添加防腐剂，保存时间太长，最好在1天内食用。紫薯山药饼是一道简单的菜。主要成分是紫薯1公斤，紫山药1根，蜂蜜2汤匙，牛奶50毫升，明胶粉1汤匙。紫薯和山药营养丰富，热量比普通糕点低很多。它们易于消化，老少皆宜。
