内蒙古黄膘牛肉怎么做

做法如下

第一步，把带皮的黄膘牛肉，放入开水中焯一焯，然后捞出来，放在一边备用。

第二步，大家在锅内，加入一些水，把准备好的八角、姜块、草果、桂皮、小茴香、香叶、白蔻、葱段、山柰放进去，一直等到它们烧开。接着，大家

第三步，大家把锅洗干净，然后放红油热锅。先把大蒜瓣、姜片、干辣椒和干青花椒放进去，一直到它的香味飘出来。