博山杏鲍菇做法

博山杏鲍菇做法

素蠔油手撕杏鲍菇

材 料:

杏鲍菇3个,青椒1个,干辣椒1个,素蠔油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙

1、杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒。

2、锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。

3、干煸出多余的水分,盛出。

4、起锅入油下干辣椒和青椒翻炒。

5、加入杏鲍菇翻炒。

6、加入素蠔油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。

7、翻炒均匀即可 出锅