食材
烤鸭架 一个 、 大白菜 1颗 、 姜 3片 、 水 适量 、 盐 2勺 、 蚝油 全靠抖 、 香葱 4根 、 料酒 2勺 、 蒜瓣 4个 、 胡椒粉 2勺
烹饪步骤
步骤1/10
鸭架一个
步骤2/10
切块备用
步骤3/10
白菜切段备用
步骤4/10
锅中放油、姜片、蒜瓣
步骤5/10
倒入鸭架翻炒至变色，倒入料酒继续翻炒
步骤6/10
倒入蚝油，继续翻炒
步骤7/10
加入葱段，剪了大段，方便到时候夹出
步骤8/10
倒入白菜翻炒均匀，加入盐
步骤9/10
加入适量白开水，大火炖煮，出锅前加入胡椒粉搅拌均匀即可
最后一步
开吃吧
