红灯亮起就加热。
按下按键，开关触点接触，红色指示灯亮，电热盘通电发热，不断将热量传给内胆，使温度逐渐上升当温度升到65℃时，保温器动作，常闭触点断开。由于磁钢限温器仍然接通电源，电路仍导通，电热盘继续发热。直到饭熟水干之后，温度上升到103℃时，磁钢限温器动作，自动切断电源，红色指示灯熄灭，电热盘停止发热。电饭煲转入保温状态，黄色指示灯亮。当温度低至65℃时自动断电。
电饭煲的红灯一般都是加热，如果跳成黄灯，那才是保温。所以说我们在电饭煲里蒸米饭时，一般都是红灯正在加热，如果你看见黄灯亮了，那就证明你的米饭熟了，这个时候你就要拔掉插座，因为你不及时拔掉插座，他的饭就会烧焦了，这样就不太好吃了。
